SPECYFIKACJA OLEOREZYN PAPRYKI
| OPIS
|
|||||
| Sposób otrzymywania |
ekstrakcja |
||||
|
Substancja ekstrahująca |
aceton - heksan/metanol |
||||
| Produkt naturalny |
suche strąki Capsicum annuuml L. |
||||
| Surowiec |
Ciemny, czerwony lepki płyn |
||||
| Siła barwienia (CU) |
20000 |
40000 |
50000 |
80000 |
100000 |
| Dodatki |
rafinowany olej słonecznikowy 80000 i 100000 stabilizowane 2% ekstraktem rozmarynu |
||||
| Nanoszony |
suchy/płynny nosnik jak sól, dekstroza, oleje jadalne, lecytyna, alkochol benzylowy |
||||
| Rozpuszczalny |
w olejach roślinnych |
||||
